Lagerung: Nüsse und Kerne bei 10°C und max. 70% Luftfeuchte bis Dezember des Nacherntejahres. Ungetrocknete Frischnüsse im Kühlschrank zwei Wochen.

Für Spezialkonditionen Endkunden >40 kg oder Wiederverkäufer: christofgubler(at)gmx.ch

Seit 2023  bei eigenen Nüssen nur noch Einsatz von Biodüngern und Biohilfsmitteln. Sofern nicht anders erwähnt Klasse Extra und aus eigener Produktion.


Ernte 2024 (Versand ab vierter Oktoberwoche)

Sortenmix, 28-32 mm, 1 KG

Mix verschiedener Sorten, darunter Fernor, Franquette, Geisenheim und Milotai. 

Enthält unsere Nüsse und die konventioneller Nachbarn.

CHF 15.00

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 10-14 Tage Lieferzeit

Geschenksack Rote Gublernuss >28mm

Die Rote Gublernuss, eine absolute Rarität. Mild und geschmacksvoll. Ideal als Geschenk

CHF 12.00

  • 0.4 kg
  • leider ausverkauft

Kernmix geröstet+gesalzen, 500/180 G

Geröstete Walnuss- (30%, Ostschweiz konventionell) und Haselnusskerne (20%, IT), gemischt mit je 25% gerösteten und gesalzenen Cashewnüssen und Mandeln internationaler Herkunft, geröstet in der Schweiz.

Kann Spuren anderer Nüsse, Sesam und Gluten enthalten.

Separat von "Lara ungetrocknet" bestellen. Versand ab Mitte November mit restlicher Bestellung

CHF 28.50

  • 0.6 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 10-14 Tage Lieferzeit

Lara 28-32 mm (TG), 1 Kg

Lara ist unsere Premiumsorte. Besonders mild und häufig auch von Leuten mit Intoleranz vertragen. Unser kleines Lara-Kaliber, aber durchaus vergleichbar mit Kalibern im Supermarkt. Klasse 1.

CHF 16.00

  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Rote Nüsse teilgefärbt, 1 KG

Teilgefärbte Rote Nüsse in der Schale

Wir haben einen Posten unserer roten Nüsse, wo es neben einigen der bekannten schön gefärbten roten Nüssen vor allem teilgefärbte Rote Nüsse drin hat. Darum sind diese Nüsse auch billiger als unsere schön gefärbten roten Nüsse

CHF 20.00

  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 10-14 Tage Lieferzeit

Walnusskerne, 500/180 G

Ganze Walnusskerne (konventionell), In der Ostschweiz angebaut und geknackt. 

Separat von "Lara ungetrocknet" bestellen. Versand ab Mitte November mit restlicher Bestellung

CHF 28.50

  • 0.6 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 10-14 Tage Lieferzeit

Walnussöl, 0,1/0,25/0.5 L

Geschmackvolles Öl aus verschiedenen Walnuss-Sorten von uns und konventionellen Thurgauer Produzentenkollegen. Im Kühlschrank aufbewahren. Einzigartiger Geschmack und Top gesund dank viel Omega-3-Fettsäuren. Nicht erhitzten.

CHF 9.90

  • 0.2 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 10-14 Tage Lieferzeit

Walnussbruch, 500/180g

Walnussbruch (konventionell), In der Ostschweiz angebaut und geknackt. 

Separat von "Lara ungetrocknet" bestellen. Versand ab Mitte November mit restlicher Bestellung

CHF 25.00

  • 0.6 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 10-14 Tage Lieferzeit

Franquette 28-32 mm, 1 KG

 

Franquette ist eine alte französische Sorte mit klassischem nussigen Geschmack. Nüsse unserer konventionellen Thurgauer Kollegen. 

CHF 15.00

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 10-14 Tage Lieferzeit

Haselnüsse Sortenmix, 0.5 kg

Sortenmix unserer Sortensammlung, ergänzt durch Nüsse von konventionellen Schweizer Produzentenkollegen, welche unsere hohen Qualitätsanforderungen teilen.

CHF 10.00

  • 0.5 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 10-14 Tage Lieferzeit

Vogelfutter Nüsse, Ausschussnüsse, 2 kg

Unsere Handelsnüsse werden im Luftstrom von Nüssen mit nicht vollständig ausgebildeten Kernen getrennt. Im Abgang findet man ca 10% gute Nüsse, ca 50% solche mit vollständig geschrumpften Kernen, der Rest ist zwischen geschrumpft und ausgebildet. Teils ist die Schale zerbrochen. Zermahlen oder zerstampft haben unsere Vögel grosse Freude daran.

CHF 3.00

  • 2 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 10-14 Tage Lieferzeit

Diverse Nussknacker

Vom kleinen Nussspalter zur Öffnung über die Naht bis zum Profiknacker mit Excenterhebel und Befestigungsmöglichkeit für grössere Mengen

CHF 9.50

  • 0.02 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 10-14 Tage Lieferzeit

Apfelsaft Hochstamm alte Sorten, 5 L

Aromatischer Apfelsaft von alten Sorten unserer Hochstammbäume in der Bag-in Box. Sorten: Bohnapfel, Tobiässler, Weinapfel, Sauergrauch und andere alte Sorten.

CHF 13.00

  • 5.3 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 10-14 Tage Lieferzeit

Ausverkauft

Rote Gublernuss, 0.5 KG

Unsere Rote Gublernuss, eine absolute Rarität. Mild und geschmacksvoll. Ideal als Geschenk

CHF 15.00

  • 0.5 kg
  • leider ausverkauft

Lara Premium Extragross, 1 Kg

Lara ist unsere PremiumsorteExtra gross, einzigartig mild und häufig auch von Leuten mit Intoleranz vertragen. 

CHF 20.00

  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Walnusskerne+Bruch rot 500/180g

Kerne unserer roten Gublernüsse, eine exklusive Rarität mit Geschmack!

Versand ab Anfang November mit der übrigen Bestellung

 

 

CHF 45.50

  • 0.6 kg
  • leider ausverkauft

Ferbel die Schöne 32 mm+, 1 Kg

Ferbel hat einen wunderschön hellen Kern und ist geschmacklich ebenfalls vorzüglich.

CHF 18.00

  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Lara ungetrocknet, 0.5 Kg

Lara als ungetrocknete Nuss oder Frischnuss ist als einzige Sorte so nicht bitter und  dank einzigartigen Geschmack eine Delikatesse. Sofort nach Erhalt auspacken und im Kühlschrank luftoffen lagern. In maximal 2 Wochen brauchen. Separat bestellen von Nusskernen und Kernmix und Benachrichtigung bei Abwesenheiten >2 Tage zwecks Sendungsplanung

Separat von Kernen bestellen.

CHF 9.00

  • 0.5 kg
  • leider ausverkauft

Bijounüsse Rot Extragross (TG), 0.5 Kg

Rote Bijounüsse sind rar und sehr gross (40mm+). Der Kernanteil ist jedoch kleiner als bei den Roten Gublernüssen

CHF 19.00

  • 0.5 kg
  • leider ausverkauft

Grüne Nüsse, 1 kg

Grüne Nüsse, auch Johannisnüsse oder Juninüsse. Diese Nüsse werden grün geerntet im Juni vor der Schalenausbildung. Die Nüsse können unter anderem verwendet werden für die Produktion von schwarzen Nüssen und Nocino. Lieferung ab dritter Juniwoche 2025. 

CHF 11.50

  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Kernmix geröstet+gesalzen, 180/500 G

Geröstete Walnuss- (30%, Ostschweiz konventionell) und Haselnusskerne (20%, IT), gemischt mit je 25% gerösteten und gesalzenen Cashewnüssen und Mandeln internationaler Herkunft, geröstet in der Schweiz.

Kann Spuren anderer Nüsse, Sesam und Gluten enthalten.

Separat von "Lara ungetrocknet" bestellen. Versand ab Mitte November mit restlicher Bestellung

CHF 11.20

  • 0.2 kg
  • leider ausverkauft